Menu Plaisir (Entrée-Plat-Dessert à choix) valable pour 2 personnes avec coupe de champagne, vins, eaux et cafés. Les créations marines, l’art de la table, l’identité visuelle des lieux racontent la philosophie de Christopher Coutanceau, passionné par l’océan. Ce lieu de convivialité est situé au coeur de la Rochelle à deux pas du Vieux Port sur le Quai Sénac de Meilhan. La boutique, 2 rue chef de ville, 17000 La Rochelle reste ouverte et élargit ses horaires d’ouverture de 9h à 19h sans interruption du mardi au samedi. Cet établissement allie une cuisine de tradition et d’innovation avec un cadre raffiné et chaleureux. Au cœur de la Charente-Maritime, à La Rochelle, sur la plage de la Concurrence, ce restaurant offre une belle vue sur l'océan à travers ses larges baies vitrées. Retrouvez tous nos coffrets et chèques-cadeaux sur la boutique de Grégory Coutanceau. Le restaurant l’Entracte situé en plein coeur de La Rochelle marque tous les esprits par son côté intimiste et convivial, entre décors de velours et bois, tradition et souvenir, vieilles affiches, boiseries et laiton vieilli. La carte des vins vous emmène dans les vignobles les plus beaux de France et d’ailleurs. Menu Aubade Gastronomique en 5 services valable pour 2 personnes avec coupe de champagne, vins, eaux et cafés. Image de COFFRET-CADEAU DE DERNIÈRE MINUTE et Boutique; COFFRET-CADEAU DE DERNIÈRE MINUTE. Retrouvez le parcours de Grégory depuis sa plus tendre enfance, ses goûts et sa passion, la cuisine. Pour préparer les fêtes au mieux, ils sont en train de créer une e-boutique pour que vous puissiez commander vos chocolats et les récupérer à la boutique. La cave à vins vous permet d’apprécier les belles bouteilles sélectionnées par Grégory Coutanceau, avec la possibilité de composer votre propre cave sous les conseils avisés du sommelier. Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site web. Découvrez tous nos plateaux salés et sucrés ! Plusieurs espaces vivent au gré de la journée, du déjeuner au dîner, avec toujours en fil conducteur les produits de saison, issus majoritairement d’une production locale pour une mise en avant du savoir faire de la région. Une des maisons chère au chef  Grégory Coutanceau, puisqu’elle est synonyme de transmission. Ici cours privés ou cours collectifs sont dispensés par les équipes des maisons. Durant 3h, initiez-vous à la cuisine de Grégory Coutanceau grâce à l’élaboration de plusieurs recettes à déguster autour du piano. Le chef Christopher Coutanceau, toujours à la recherche de nouvelles saveurs pour réveiller sa cuisine de tradition, enchantera les gourmets les plus exigeants ! Destinataire du Chèque Cadeau. Cuisiné avec passion il  arrive tout droit de nos, Tout ceci mis harmonieusement en scène par une équipe de salle dynamique et bienveillante  dans un restaurant avec une vue imprenable sur le Vieux-Port de La Rochelle. Le « cuisinier pêcheur » de La Rochelle, qui rend un vibrant hommage à son Atlantique, décroche le Graal dans l'édition 2020 du Guide rouge. Si vous continuez à utiliser ce site, nous supposerons que vous en êtes satisfait. Vous pouvez offrir le montant de votre choix. Equipée de 8 postes de travail,  les élèves auront la chance de pouvoir travailler avec un équipement professionnel, signée Gaggenau et Bulthaup. Prénom* Vous avez été nombreux à avoir commandé vos repas à emporter "Comme au Restaurant" ou pour les fêtes cette année. Dans ce cas, l’Utilisateur doit indiquer les Données Personnelles qu’il souhaiterait que https://gregorycoutanceau.com corrige, mette à jour ou supprime, en s’identifiant précisément avec une copie d’une pièce d’identité (carte d’identité ou passeport). Ici, le poisson est le maitre mot! De plus, les coffrets-cadeaux sont disponible à la vente en ligne avec impression du bon cadeau par vos soins. Un des lieux mythiques de La Rochelle, de par sa cuisine mais également son emplacement incroyable sur le Vieux-Port de La Rochelle. Laissez-vous guider par notre Chef Sommelier et initiez-vous durant 2h à la sommellerie grâce à la mallette …. 3 étoiles Michelin, membre des Relais & Châteaux et des Grandes Tables du Monde, le restaurant Christopher Coutanceau propose une immersion dans l’univers marin du chef. Les cours de sommellerie quant à eux, sont organisés dans la salle de réception par notre chef sommelier, Julien Chiron. Menu Plaisir (Entrée-Plat-Dessert à choix) valable pour 2 personnes avec coupe de champagne, vins, eaux et cafés. Offrir un cours. Reserve a table at Restaurant Christopher Coutanceau, La Rochelle on Tripadvisor: See 1,487 unbiased reviews of Restaurant Christopher Coutanceau, rated 4.5 of 5 on Tripadvisor and ranked #17 of 487 restaurants in La Rochelle. Offrez une invitation au restaurant Les Flots, et choisissez l'un des menus ci-dessous. Grégory Coutanceau Traiteur a vu le jour en 2004, en réponse à une demande de la clientèle des restaurants. Ici cours privés ou cours collectifs sont dispensés par les équipes des maisons. Entre modernité et tradition, nous conjuguons art de recevoir et vraie cuisine, innovante et savoureuse. Equipée de 8 postes de travail,  les élèves auront la chance de pouvoir travailler avec un équipement professionnel, signée Gaggenau et Bulthaup. Un séjour d'exception tout compris à La Rochelle: séjour dans notre hôtel, la Villa Grand Voile | Christopher Coutanceau, dîner au Relais & Châteaux Restaurant Christopher Coutanceau et déjeuner dans notre bistro marin La Yole de Chris. Composez vous-même votre cocktail et profitez pleinement de vos invités. Durant 3 h, Grégory Coutanceau vous dévoile ses plus belles recettes et met à votre disposition toute son expérience. Laissez-vous guider par notre Chef Sommelier et initiez-vous durant 2h à la sommellerie grâce à la mallette …. De plus, les coffrets-cadeaux sont disponible à la vente en ligne avec impression du bon cadeau par vos soins. Grégory Coutanceau partenaire de Jonathan Lobert Jonathan Lobert, sportif de haut niveau est passionné par le bateau depuis plus de 20 ans. Il vous livre ses plus belles recettes traditionnelles et fétiches. Visiter la boutique. Nous vous remercions pour votre soutien et votre confiance au cours de cette année spéciale ! Les cours de sommellerie quant à eux, sont organisés dans la salle de réception par notre chef sommelier, Julien Chiron. Des plateaux repas individuels, cuisinés avec des produits frais et de saison sélectionnés auprès de producteurs locaux. ... La boutique du chef. Notre force est de vous proposer des prestations traiteur signées Grégory Coutanceau, l’expertise et l’expérience d’un Grand Chef. Fermer. Il vous livre ses plus belles recettes traditionnelles et fétiches. Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site web. Une bouteille de vin sélectionnée par notre sommelier, 1 planche à partager, tapas «Au coin du feu», tapas «Côté jardin» et 2 desserts. ... Grégory Coutanceau 1 Rue de la Chaine 17000 LA ROCHELLE-contact@laclassedesgourmets.com. Les coffrets-cadeaux sont conçus pour 2 personnes. Menu du Vivres (Entrée-Plat-Dessert à choix) valable pour 2 personnes avec coupe de champagne, vins, eaux et cafés. Bienvenue au Restaurant Christopher Coutanceau . Coutanceau, l’esprit marin À La Rochelle, ville côtière du sud-ouest de la France, le nom Coutanceau est connu de tous. Menu du Quai (Entrée-Plat-Dessert à choix) valable pour 2 personnes sans boissons. Son effectif est compris entre 6 et 9 salariés. D’une part, l’établissement Grégory Coutanceau, situé à l’adresse - - - - , représenté légalement par , dûment habilité(e) aux fins présentes. Menu Plaisir (Entrée-Plat-Dessert à choix) valable pour 2 personnes sans boissons. Nous vous invitons à retrouver notre offre à emporter "Comme au Restaurant" sur notre site internet. Ce lieu de convivialité est situé au coeur de la Rochelle à deux pas du Vieux Port sur le Quai Sénac de Meilhan. Un chef, une maison de cuisines Grégory, l’aîné de la famille COUTANCEAU, est, comme son père Richard, parti dans la mauvaise direction. La carte « revue et visitée » vous fera redécouvrir les plats traditionnels de nos grands-mères si chers à notre enfance et à notre belle région sud-ouest. Des hôtels de luxe, il n’y en a pas à La Rochelle. Le chef rochelais doublement étoilé n’a pas décroché la consécration suprême. Découvrez tous nos plateaux salés et sucrés ! Les chèques cadeaux peuvent être utilisés pour tout type de services au sein de notre établissement. L’expérience et l’expertise d’un chef étoilé ! En savoir plus . Vous cumulez des toques lorsque vous achetez des cours ou produits en boutique ... Faites vous plaisir : découvrez la recette de saison de Grégory Coutanceau autour de la coquille Saint-Jacques ! Profitez du menu du chef en famille ou entre amis pour retrouver la cuisine du chef à la maison. Restaurant Les Flots, cuisine gastronomique de la mer du Chef Grégory Coutanceau. les coffrets-cadeaux. L’établissement Grégory Coutanceau utilise la solution MyBeezBox pour proposer des offres à la vente en ligne, disponibles via le site . Recevez toutes les dernières info du Groupe Grégory Coutanceau, Durant 1h30, apprenez toutes les astuces et secrets du Chef autour d’un thème. Recevez toutes les dernières info du Groupe Grégory Coutanceau, Durant 1h30, apprenez toutes les astuces et secrets du Chef autour d’un thème. Menu du Quai (Entrée-Plat-Dessert à choix) valable pour 2 personnes avec apéritif, vins, eaux et cafés. La boutique. 05 46 41 90 79. Ici, le poisson est le maitre mot! Pour l’école de cuisine : Les coffrets sont valable pendant 1 an à partir de la date d’achat et les différentes formules de cours sont a réserver en ligne du vendredi au dimanche. ... Ce lieu de convivialité est situé au coeur de la Rochelle à deux pas du Vieux Port sur le Quai Sénac de Meilhan. Tous les coffrets-cadeaux sont prolongés de 18 mois ! Une cuisine au feu de bois pour le restaurant et le jardin d’hiver, un potager sur le roof-top dominant la Charente et une très belle sélection de vins proposée au bar à vins sont les ingrédients de ce nouveau lieu. Dans ce lieu unique offrant une vue sur toute la baie de La Rochelle, l’océan demeure le personnage principal. Menu du Quai (Entrée-Plat-Dessert à choix) valable pour 2 personnes sans boissons. Fermer. Si vous continuez à utiliser ce site, nous supposerons que vous en êtes satisfait. Durant 3 h, Grégory Coutanceau vous dévoile ses plus belles recettes et met à votre disposition toute son expérience. Une des maisons chère au chef  Grégory Coutanceau, puisqu’elle est synonyme de transmission. La carte « revue et visitée » vous fera redécouvrir les plats traditionnels de nos grands-mères si chers à notre enfance et à notre belle région sud-ouest. Menu du marché composé d’une entrée (hors foie gras), d’un plat et d’un dessert pour 2 personnes (hors boissons). Grégory Coutanceau Traiteur a vu le jour en 2004, en réponse à une demande de la clientèle des restaurants. Tous les coffrets-cadeaux sont prolongés de 18 mois ! Des plateaux repas individuels, cuisinés avec des produits frais et de saison sélectionnés auprès de producteurs locaux. coutanceaularochelle.com: Christopher Coutanceau - Cuisinier Pêcheur Le restaurant Christopher Coutanceau de La Rochelle, référence gastronomique régionale, est membre des Relais & Châteaux depuis 1987, Grandes Tables du Monde depuis 2013. Tenez vous au courant. Coffrets-cadeaux & livres. Après avoir pratiqué plusieurs sports (football, natation, hockey sur glace, judo et handball), il se spécialise en voile. Cuisiné avec passion il  arrive tout droit de nos, Tout ceci mis harmonieusement en scène par une équipe de salle dynamique et bienveillante  dans un restaurant avec une vue imprenable sur le Vieux-Port de La Rochelle. Richard Coutanceau, 100 % rochelais. Destinataire du Chèque Cadeau Restaurant Christopher Coutanceau, La Rochelle. Réserver une table Restaurant Christopher Coutanceau, La Rochelle sur Tripadvisor : consultez 1 487 avis sur Restaurant Christopher Coutanceau, noté 4,5 sur 5 sur Tripadvisor et classé #17 sur 487 restaurants à La Rochelle. Retrouvez le parcours de Grégory depuis sa plus tendre enfance, ses goûts et sa passion, la cuisine. Nous vous invitons à retrouver notre offre à emporter "Comme au Restaurant" sur notre site internet. Les établissements Grégory Coutanceau sont fermés jusqu'à la fin du confinement. [ Gregory Coutanceau] La Rochelle : Saint Valentin 2014 gourmande avec Grégory Coutanceau, vendredi 14 et aussi samedi 15 février 2014 A bord d'un bateau à quai face aux tours de La Rochelle, au restaurant ou bien chez soi : à La Rochelle, Grégory Coutanceau et ses équipes proposent des idées pour faire rimer aimer et déguster. ... Arnaud Bontour et Grégory Coutanceau vous accueillent pour les cours de cuisine. Pendant 2 h, suivez les conseils avisés du Chef et réalisez un repas complet pour deux personnes à déguster à la maison ! De la cuisson au dressage en passant par les assaisonnements et les mélanges …. Restaurant Christopher Coutanceau, La Rochelle : consultez 1 487 avis sur Restaurant Christopher Coutanceau, noté 4,5 sur 5 sur Tripadvisor et classé #17 sur 486 restaurants à La Rochelle. 8 827 J’aime. Une cuisine au feu de bois pour le restaurant et le jardin d’hiver, un potager sur le roof-top dominant la Charente et une très belle sélection de vins proposée au bar à vins sont les ingrédients de ce nouveau lieu. Les plats sont raffinés, créatifs et inspirés par la mer. Pour les restaurants : Les coffrets sont valables pendant 1 an à partir de la date d’achat hors samedi soir, dimanche midi et jours fériés. Menu Plaisir (Entrée-Plat-Dessert à choix) valable pour 2 personnes sans boissons. Le restaurant l’Entracte situé en plein coeur de La Rochelle marque tous les esprits par son côté intimiste et convivial, entre décors de velours et bois, tradition et souvenir, vieilles affiches, boiseries et laiton vieilli. Arnaud Bontour et Grégory Coutanceau vous accueillent pour les cours de cuisine. De la cuisson au dressage en passant par les assaisonnements et les mélanges …. Après deux années de médecine et un bac scientifique en poche, il laisse tout tomber pour suivre les traces de son père Richard Coutanceau. Menu du marché composé d’une entrée (hors foie gras), d’un plat et d’un dessert pour 2 personnes (hors boissons). Une bouteille de vin sélectionnée par notre sommelier, 1 planche à partager, tapas «Au coin du feu», tapas «Côté jardin» et 2 desserts. Coutanceau, 1, plage de la Concurrence, 17000 restaurant La Rochelle : Christopher Coutanceau a repris les rennes du lieu, lui donnant un souffle neuf. Son père, chef, et sa mère, en salle, officient à l’Hôtel de France et d’Angleterre à La Rochelle où la famille a sa chambre avec ascenseur direct pour la cuisine ! Image de Boutique Paiement sécurisé ... Grégory Coutanceau 1 Rue de la Chaine 17000 LA ROCHELLE-contact@laclassedesgourmets.com. Menu du Vivres (Entrée-Plat-Dessert à choix) valable pour 2 personnes avec coupe de champagne, vins, eaux et cafés. Située à LA ROCHELLE (17000), elle est spécialisée dans le secteur des activités des sociétés holding. Disons-le tout net, Christopher Coutanceau est né dans une cuisine, ou presque. Restaurant r Coutanceau r, La Rochelle, PROMENADE DE LA CONCURRENCE, heures d'ouverture, Le restaurant Richard et Christopher Coutanceau est l'une des grandes toques de La Rochelle et de France Restaurant, Vin, Spiritueux, Repas, Menu, Som La cave à vins vous permet d’apprécier les belles bouteilles sélectionnées par Grégory Coutanceau, avec la possibilité de composer votre propre cave sous les conseils avisés du sommelier. Pendant 2 h, suivez les conseils avisés du Chef et réalisez un repas complet pour deux personnes à déguster à la maison ! La Classe des Gourmets, l'école de cuisine et sommellerie du Chef Gregory Coutanceau a la Rochelle 17000 en Charente-Maritime. Les établissements Grégory Coutanceau sont fermés jusqu'à la fin du confinement.

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